宾馆管理述职报告

各位领导、各位同事:
大家好!

新的一年开始了,回顾XX年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能为圆满完成宾馆的各项工作感到有一些成就感,也为一些服务细节上没能完美有些深深地遗憾和自责,存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在XX年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:

(一)执行岗位职责情况:

(1)对上级领导下达的各项指令及客房事宜都能及时的负责计划、组织、指挥及圆满完成。

经营情况:全年实现客房营业总收入  万元,与去年同期相比下降了    万元。客房全年出租数    ,出租率     与去年同期相比下降了     。离宾馆下达的营业指标(月均      万)还有一定的差距,主要与滨海新区划分大港区职能部门减少,商业往来减少,经商客人下榻宾馆入住机会减少有。

会议接待情况:XX年会议室使用    场次,今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置及时间上等要求都不一样,营销单子下达以后,我都仔细思考,和营销人员及与会主管商量后都能达到大家的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。

在客房卫生服务方面:卫生质量XX年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。

在服务上,每一天的早班例会,都把前一天存在的问题和大家分析,从而督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

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